| HOME > 連載コラム > カクテルバー物語:第一夜 ブルーマンデー |
![]() |
|
|
この講座ではカクテルの紹介だけでなく、バーでのマナーやよもやま話もさりげなくお伝えしたいと思います。よろしくお願いします。 |
|
|
初めての失敗だった。入社して5年、何事もそつなく仕事をこなしてきた僕が、まさか商談の時間を間違えるなんて…。小雨降る最悪の月曜日の帰り道、ふと目に入ったカクテルバーの看板。気がついたらカウンターの前に腰掛けていた。 「お客様、何をお作りいたしましょう?」 「次は何を飲まれますか?」 「私は竹田といいます。お客様はどうお呼びすればよろしいですか?」 ※このストーリーはフィクションです。 |
![]() 「ブルーマンデー」レシピ ウォッカ:45 ml コアントロー:15 ml ブルー・キュラソー:1tsp ※コアントローはオレンジエキスのリキュールであるホワイト・キュラソーの1種。 ブルー・キュラソーはオレンジエキスのリキュール(青色)。 1tspは小さじ1杯のこと。
|
| ▲このページのトップへ |
(公益財団法人 港区スポーツふれあい文化健康財団)
港区赤坂4-18-13赤坂コミュニティーぷらざ 電話:03-5770-6837/Fax:03-5770-6884 お問い合わせ:fureai-info@kissport.or.jp |
![]() |
このホームページはKissポート財団の公式ホームページです。このホームページのすべての権利は当財団に帰属します。 当財団の許可なく複製、転載は出来ません。 |