昨年の９月、港区立スポーツセンター１階にオープンした福祉喫茶〝カフェフルール〟。社会福祉法人　家庭授産奨励会の西麻布作業所が運営している喫茶店です。ガラス張りの明るい店内では、指導員が盛り付けや接客の指導をしながら、障害者の社会参加をサポートしています。今回は指導員でもある店長の杉田さんにお話を伺いました。

■オフィス街のしあわせ空間へようこそ

　「オープンから今日まで夢中でやってきました」と杉田さん。今では毎日来店する常連さんもいらっしゃるそうです。田町駅に近いため、平日のお昼には近くに勤める人たちも訪れてにぎわいを見せています。メイン通りから一本入ったロケーションが駅付近の雑踏を忘れさせてくれるのでしょう。ホッとするにはもってこいのお店です。
　軽食とコーヒー・紅茶などのドリンクが中心のメニューは、値段も安く、気軽に立ち寄れるうれしい内容。「味、ボリュームともに満足していただけると思います」という一日限定20食の日替わりランチは、ＯＬやサラリーマンを中心に口コミで広まり、今では正午過ぎに売り切れるほどの人気メニューになっています。「オープン当時は接客面で不安もありましたが、最近ではスマートにこなせるようになって、店員の表情もとても明るくなってきました」。愛嬌たっぷりの明るい笑顔は今やこのお店になくてはならない存在、お客さまのハートをがっちりとつかんでいるようです。

■テラス席は店いちばんの特等席

　「車イスのお客さまにもゆったりとくつろいでほしい」とおっしゃるように、テーブルの間もたっぷりと取られ、広々とした店内。壁一面のガラス越しには四季折々の表情が映り、今の季節はどこに座ってもまばゆい木々の緑をたのしめます。光と風が心地よいテラス席も用意されていて、〝桜を愛でながらの紅茶〟〝夕涼みのビール〟〝秋晴れの午後のカフェオレ〟〝心まで温まるホットミルク〟など季節ごとの楽しみ方を考えるだけでワクワクしてきます。

　おいしい食事と笑顔に包まれたやさしい空間で素敵な時間が過ごせそうなカフェフルール。こだわりのコーヒーは「濃い目にお出ししています」というように、他とは違った味わいがあるとか。そんなこだわりを感じながら、思い思いの過ごし方でひとときを楽しまれてはいかがでしょうか？